Sustentabilidade Ambiental
A produção de vinho, tem uma dependência total dos recursos naturais, do sol, do clima, da água, e dos solos, devendo por isso, haver uma integração destes elementos de uma forma ecologicamente saudável. A Adega de Portalegre tem uma preocupação constante de adopção de práticas agrícolas ambientalmente responsáveis, bem como na gestão dos recursos naturais de forma racional e responsável. A eficiência energética, a redução no consumo de água e a utilização de materiais recicláveis são objetivos constantes em todo o processo, desde a vinha até às mesas de todos nós ao copo.